@misc{Pawłowski_Andrzej_„Raport, author={Pawłowski, Andrzej}, copyright={Pawłowski, Andrzej}, howpublished={online}, language={pol}, type={raport z badań}, title={„Raport pt. Analiza parametrów tekstury produktu siszonego na przykładzie jabłka otrzymanego w procesach niestacjonarnego suszenia hybrydowego”}, keywords={TPA, suszenie hybrydowe, struktura jabłek}, }