@misc{Ryszard_Ciarka;_pracownik_Zakładu_Antropologii_Kultury_Filmu_i_Sztuki_Audiowizualnej_Polskiej_Akademii_Nauk;_sekretarz_redakcji_Kwartalnik_Filmowy._"O,
 author={Ryszard Ciarka; pracownik Zakładu Antropologii Kultury, Filmu i Sztuki Audiowizualnej Polskiej Akademii Nauk; sekretarz redakcji Kwartalnik Filmowy.},
 howpublished={online},
 contents={Zawiera: 1. W poszukiwaniu - Mit; 2. Oszukiwanie; 3. Sposoby zabijania zwierząt.},
 publisher={Polska Akademia Nauk Instytut Sztuki},
 language={polski},
 abstract={Artykuł przybliża rytuały, praktyki i uzasadnienia faktu zabijania zwierząt oparte o mity, tradycję i działania codzienne mieszkańców wsi hodujących zwierzęta. Praca składa się z trzech części: pierwsza przybliża mity związane z oddzieleniem człowieka od sił nadprzyrodzonych zapewniających mu bezpieczną egzystencję, od którego rozpoczęła się walka o przeżycie. Druga opisuje tradycyjne rytuały związane z polowaniem i zabijaniem zwierząt poprzez pryzmat oddalania od siebie faktu zabijania, który to autor nazywa "oszukiwaniem". Trzecia cześć stanowi opis pozyskanych podczas badań terenowych danych dotyczących sposobów, odpowiedzialnych osób, praktyk związanych z zabijaniem, hierarchizowaniem i selekcją zwierząt. Autor posłużył się dwiema technikami w celu pozyskania informacji służących do sformułowania powyższych wniosków: analizą danych zastanych, w tym kwerendą czasopism "Lud", "Wisła" i ZWAK, publikacji i prac naukowych, a także badaniami terenowymi w formie kwestionariuszowej wśród mieszkańców wsi Bierwce, Budki i Murzynowo.},
 type={artykuł},
 title={"O sposobach zabijania zwierząt"},
 keywords={zwierzęta, zabijanie, hodowla, pożywienie, mit, wierzenia ludowe, polowanie, racjonalizacja, desakralizacja przyrody},
}